Vepřová krkovice bez kosti

210,00 /kg

Maso z krkovice je jemně protkané tukem a jemné tukové krytí může být i na povrchu. Vyniká šťavnatostí a proto je vhodné na přípravu steaků, řízků i na pečení, dušení a uzení.

kg
Katalogové číslo: 28 Kategorie:

Popis

Naše vepřové maso pochází ze čtyřliniových zvířat, kdy na mateřské straně stojí plemena České bílé ušlechtilé a Landrase. Otcovské vlastnosti (důležité pro kvalitní masné vlastnosti) dodává Duroc a Pietrain.

Zvířata jsou ryze českého původu, chovaná od narození v našich stájích a krmená námi vyrobenými krmnými surovinami. Jedná se o ideálně osvalená zvířata odchovávaná pod stálým dohledem.

O jaké maso se jedná?

Vepřová krkovice