Vepřová kýta bez kosti
211,00 Kč/kg
Maso z kýty je vynikající libové maso. Maso je dobré před přípravou naložit či marinovat, čímž se docílí vyšší šťavnatosti. Maso je též vhodné na přípravu rolád, šunek a úpravu dušením, pečením, uzením.
Popis
Naše vepřové maso pochází ze čtyřliniových zvířat, kdy na mateřské straně stojí plemena České bílé ušlechtilé a Landrase. Otcovské vlastnosti (důležité pro kvalitní masné vlastnosti) dodává Duroc a Pietrain.
Zvířata jsou ryze českého původu, chovaná od narození v našich stájích a krmená námi vyrobenými krmnými surovinami. Jedná se o ideálně osvalená zvířata odchovávaná pod stálým dohledem.
O jaké maso se jedná?
