Vepřová pečeně bez kosti

223,00 /kg

Vepřová pečeně, neboli kotleta je velmi libové, chutné maso. Nízkým obsahem tuku řadí tuto surovinu mezi produkt, který se musí připravovat velmi opatrně, aby nedošlo k vysušení masa.  Jeho využití je velmi pestré, hodí se pro grilování, pečení, smažení i uzení.

kg
Katalogové číslo: 25 Kategorie:

Popis

Naše vepřové maso pochází ze čtyřliniových zvířat, kdy na mateřské straně stojí plemena České bílé ušlechtilé a Landrase. Otcovské vlastnosti (důležité pro kvalitní masné vlastnosti) dodává Duroc a Pietrain.

Zvířata jsou ryze českého původu, chovaná od narození v našich stájích a krmená námi vyrobenými krmnými surovinami. Jedná se o ideálně osvalená zvířata odchovávaná pod stálým dohledem.

O jaké maso se jedná?

Vepřová pečeně