Vepřová plec bez kosti

173,00 /kg

Vepřová plec bez kosti patří mezi libovější kusy i když menší tukové krytí je též přípustné. Vhodná na přípravu perkeltů, gulášů, plněných rolád. Vhodná i k pečení, dušení, uzení.

kg
Katalogové číslo: 24 Kategorie:

Popis

Naše vepřové maso pochází ze čtyřliniových zvířat, kdy na mateřské straně stojí plemena České bílé ušlechtilé a Landrase. Otcovské vlastnosti (důležité pro kvalitní masné vlastnosti) dodává Duroc a Pietrain.

Zvířata jsou ryze českého původu, chovaná od narození v našich stájích a krmená námi vyrobenými krmnými surovinami. Jedná se o ideálně osvalená zvířata odchovávaná pod stálým dohledem.

O jaké maso se jedná?

Vepřová plec